Loške Mesnine d.o.o.

Splošne informacije

Podjetje Loške mesnine d.o.o. pod različnimi imeni v Škofji Loki deluje že vse od leta 1906.

V preteklih letih smo se ukvarjali predvsem s storitvami klanja v letu 2011 pa smo storili pomemben korak k razširitvi naše ponudbe. K dejavnosti klanja smo dodali tudi razsek in pakiranje svežega mesa. V letu 2012 smo pričeli s ponudbo žar programa, v letu 2013 pa smo vse skupaj nadgradili s ponudbo lastnih izdelkov pod blagovno znamko Mesnine Bohinja.

Prav tako smo v letu 2012 pričeli z vzpostavljanjem lastne maloprodajne mreže. Trenutno imamo že sedem lastnih maloprodajnih enot, ki se nahajajo v Kranjski Gori, Bohinjski Bistrici, Gorenji vasi, Žireh in Ljubljani (BTC, Plava Laguna in Zalog).V vseh mesnicah ponujamo različne segmente slovenskih lokalnih proizvodov: mesni program iz Loških mesnin (sveži in suhomesnati izdelki), mlečni program iz Loške mlekarne, domače dobrote iz Domačega kotička…

Goveje meso iz Loških mesnin je izključno slovenskega izvora, z veseljem pa lahko dodamo, da velik delež predstavlja Gorenjska govedina iz lokalnih kmetij.

Mesni izdelki Mesnin Bohinja so pripravljeni ročno, po starih recepturah naših babic in dedkov. S kakovostno surovino, tradicionalnimi postopki soljenja in prekajevanja ter z minimalno količino dodatkov pa stavimo na dodano vrednost naših izdelkov.