Monstera Bistro

Splošne informacije

Bistvo bistroja Monstera je ponudba odlične hrane, pripravljene s sestavinami, ki so najboljše kakovosti, prihajajo iz poznanih in zaupanja vrednih virov ter so najboljše v dani sezoni. V Monsteri se prepletajo niti inovativne avtorske kuhinje, kjer se dan začne z dobrim zajtrkom, sezonske sestavine zaživijo v bistrojskih kosilih, ob koncu tedna pa novi okusi najdejo izraz v degustacijskih večerjah.

Doživetja ob odlični hrani v Monsteri spremljajo izbrana ekološka vina, mikropivo Monstera, domači sokovi in sirupi ter ljubljanska voda v mirni in gazirani različici. Ob vsem tem stremimo k konceptu "zero-waste cuisine", ki nam ponuja vedno nove in zanimive kulinarične izzive.

Bine Volčič